Пюре от ягоди

Ягодово пюре‌ – С естествено сладко-киселия си вкус и гладка текстура, то концентрира хранителната същност на плода. Усъвършенстваният производствен процес запазва витамин C, диетични фибри и различни естествени антиоксиданти от пресни ягоди, като перфектно възпроизвежда чистия им вкус. Предлага се в различни размери на опаковките: 200 кг/варел, 25 кг/торба и 10 кг/торба. Поддържа съхранение в различни сценарии: съхранение при -18℃, съхранение на стайна температура и съхранение при 0-10℃.

Свържете се с нас

подробности за продукта

Основни предимства：

1. 100% натурално ягодово пюре без добавки, вливащо ярък ягодов вкус в различни хранителни творения.

2. Гъвкави опаковки, които отговарят на разнообразни нужди, включително 200 кг/варел (голям), 25 кг/торба (среден) и 10 кг/торба (малък), подходящи за различни производствени мащаби.

3. Многосценарното съхранение осигурява стабилност на качеството:

Съхранението при -18℃ е идеално за насипни продукти, запазвайки вкуса и текстурата след размразяване.

Съхранението при температура от 0 до 10℃ балансира свежестта и удобството, запазвайки свежия и мек вкус на ягоди, подходящи за краткосрочна употреба.

Съхранението на стайна температура улеснява транспортирането и временното съхранение, без това да влияе върху хранителното съдържание, вкуса или безопасността.

Разнообразни приложения:

● ‌‌‌‌В индустрията за преработка на плодови пюрета и конфитюри:
Пюрето от ягоди може да се използва като основна съставка или подобрител на вкуса, което опростява производството.
● ‌‌‌‌‌В производството на бонбони и желета:
Ягодовото пюре може да осигури естествен ягодов аромат и гладка текстура, подобрявайки вкуса и външния вид на продукта.

● ‌‌‌‌‌‌В производството на бира и напитки:
Ягодовото пюре може да придаде натурален вкус на ягода, създавайки здравословни и визуално привлекателни специални напитки.
● ‌‌‌‌‌‌В кисело мляко и сладолед:
Пюрето от ягоди може да създаде балансиран, богат вкус със сладки и кисели нотки, отговаряйки на потребителското търсене на естествени плодови аромати.
Пюрето от ягоди е отличен избор и като суровина за закуски като лиофилизирани плодове и печени сладкиши, добавяйки вкусови акценти.